Как самому построить мангал из кирпича на даче

Узнайте, как просто самому построить мангал из кирпича на даче. Ведь наличие очага ещё с древних времён является неотъемлемой частью быта: на нём готовили пищу, он использовался для освещения территории и служил источником тепла. В настоящее время сооружения с наличием огня больше относятся к декорирующим элементам. Хозяева частных домов все же стараются использовать очаг по его прямому назначению, создавая на участках зоны барбекю, организовывая летние кухни и строя камины.

Требования к пожарной безопасности

Возведение конструкции с открытым огнём в помещении, будет отличным дизайнерским приёмом, но это требует соблюдения строгих мер безопасности, начиная от формирования фундамента и заканчивая правильным монтажом дымохода, а так же отделка пространства вокруг пожароопасного элемента.

Более простым и безопасным вариантом для конструкции с огнём, будет улица, то есть открытое пространство. Наиболее популярным видом такого сооружения является мангал из кирпича. Обзавестись мангалом можно несколькими способами, приобрести в специальном магазине, сделать под заказ или соорудить самостоятельно.

Варианты мангала

Соорудить что-то самостоятельно будет хорошим, менее затратным вариантом, особенно если использовать творческий подход. Можно сделать добротное, эксклюзивное сооружение, используя различные дизайнерские приемы. Такое произведение, созданное собственноручно, будет оценено по достоинству не только членами семьи, но и гостями. Мангал можно собрать из подручных материалов, можно сварить, если имеются необходимые навыки, а можно построить из кирпича.

Любое строительство процесс достаточно трудоемкий, отнимающий много сил и времени, но результат превзойдёт все ожидания. Блюда, приготовленные на свежем воздухе способны порадовать не только хозяев, но и гостей.

Как построить мангал из кирпича самостоятельно

Выбор места

Прежде чем приступить к строительству, надо подобрать на участке место для конструкции.
Определяя местоположение необходимо учесть, что данное сооружение будет стационарным. Также при выборе места на участке следует опираться на определённые факторы:

• покрытие и рельеф;
• ландшафтный дизайн;
• наличие или отсутствие ветрености;
• расстояние относительно других построек;
• удобства и близость относительно организованной зоны отдыха.

Преимущества мангала из кирпича

Используя подручные материалы, есть ли смысл говорить о красоте внешнего вида такой конструкции. Воспользовавшись сваркой можно получить конструкцию, которая внешне будет выглядеть достаточно привлекательно, но свойства металла могут повлиять на эксплуатационный срок, так как он имеет свойство прогорать и искажаться при высоких температурах.
Вариант строительства мангала из кирпича будет наиболее оптимальным. Такой мангал может быть построен также из бетонных блоков, природного камня, но чаще для данных сооружений используется огнеупорный кирпич.

Мангал из кирпича своими руками пошагово

1 шаг. Подготовительные работы

Перед тем как начать подготовительные работы, лучше сначала создать проект будущего сооружения, определиться с размерами и правильно организовать дополнительное место для хранения дров, золы, угля и кухонной утвари. Определение точных размеров, поможет в последующих расчетах количества материала, который потребуется для постройки.

Для комфортного использования конструкции, определяя размер, следует обратить внимание на некоторые пункты:

1. Высота всего сооружения. Определяется расстоянием от земли до выпускного отверстия дымохода, необходимо учитывать, что время от времени дымоход придётся прочищать.
2. Зона готовки. Её высота определяется расстоянием от земли до запястья.
3. Длинна внутренней топки. Топку, лучше делать не меньше 1 м., чтобы туда беспрепятственно могло поместиться нужное количество шампуров и прочие приспособления для готовки. Остальные размеры определяются только личными предпочтениями.

Первоначальным этапом любого строительства является закладка фундамента.

2 шаг. Фундамент

Для крепкого и качественного фундамента нужно выкопать траншею, согласно размерам будущей постройки и глубиной около 50 см. Далее формируется песчаная подушка, поверх которой укладывается сетка из арматуры и заливается бетоном. Заливку лучше осуществить в несколько подходов, это требуется для равномерного застывания раствора.
Как только самый верхний слой окончательно застынет, можно переходить к основному этапу строительства. Осуществлять строительство следует, только согласно проекту.

3 шаг. Навес

Начиная стройку надо помнить, что для любого мангала нужен навес (при необходимости), производить его выкладку лучше в самом начале, чтобы упростить процесс последующего монтажа.

4 шаг. Кладка первого ряда кирпича

После предварительной выкладки для навеса, следующим шагом укладывается цоколь. Первый ряд кирпича лучше укладывать насухо, это позволит использовать как целые кирпичи, так и половинки.

Раствор замешивают стандартно 1 часть цемента и извести, 3 части песка, вода, которую необходимо добавлять постепенно до состояния равномерной, густой массы.

5 шаг. Кладка кирпичей

Последующие ряды кирпичей укладываются в шахматном порядке. После выкладки кирпича на достаточную высоту начинается более сложный этап, закладка жаровни. На кирпичное основание монтируются металлические уголки и стержни арматуры.

6 шаг. Устройство жаровни мангала

Мангал из кирпича дольше прослужит, следует обратить внимание на устройство жаровни. Для дна жаровни используется металл наибольшей толщины, такая толщина необходима во избежание прогорания. Чтобы усилить эффективность жаровни в металлическом листе стоит проделать несколько небольших отверстий, которые не будут замазываться раствором.

7 шаг. Кладка дымохода

Когда жаровня выложена, в завершении укладываем последующие кирпичи, сужая к верхушке дымохода. Конечно, если позволяют средства. Впрочем, дымоход выкладывать и необязательно. Но если позволяют средства и есть желание, то можно выложить оригинальный дымоход, с которым мангал впишется в ландшафтный дизайн и значительно украсит его.

Закончив строительство кирпичного мангала, получается эксклюзивное, функциональное, комфортное место, для приготовления блюд на свежем воздухе, которое в течение долгих лет будет радовать хозяев дома.